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出張中華粥

余市ですがすがしい朝を迎えています。

今朝は
泊まらせていただいた友人宅で
中華粥をつくります☆♫°*”

火加減と鍋の関係が重要なので
鍋は持ち込み(爆)です。

いや、鍋だけではなく
一切合財持ち込みで

鶏肉は昨日蒸してきました☆♫°*”

DSC_0851.jpg


お休みだし作ってみようかな?
と言う人は

レシピをどうぞ^^

http://mayoone.blog96.fc2.com/blog-entry-111.html

前夜からの準備の部分は
差し替えで工夫できます。

ガラスープは粉末でも液体ベースでも大丈夫だし
貝柱スープも顆粒でOKです。

蒸した鶏も
漬け込む時間が少なくても
とりあえずOKかもと思います。
アクセントなので^^



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